Brathähnchen Brathendl Gewürzsalz 150g

Beschreibung

Ein herzhaftes Gewürzsalz mit feiner Paprikanote für das perfekte bayerische Brathähnchen, auf bayerisch: Brathendl. Es ist fester Bestandteil der bayerischer Küche sowohl im Biergarten als auch auf der Wiesn / Oktoberfest und Volksfesten einfach unverzichtbar. Mit unserem Gewürzsalz Brathähnchen holen Sie sich das unverwechselbare Wiesnhendl-Gefühl ganz einfach in die heimische Küche.

Feines Brathähnchen-Gewürzsalz mit natürlichem Steinsalz

Unser Brathähnchen-Gewürzsalz basiert auf hochwertigem, fein gemahlenem Steinsalz ohne jegliche Zusätze oder Rieselhilfen. Die Körnung von 0,4 bis 1,4 mm sorgt dafür, dass die Aromen der Gewürze besonders intensiv zur Geltung kommen. Anders als bei sehr feinem Salz (0,16–0,7 mm) schmecken Sie zuerst die Gewürze, bevor das Salz den Geschmack harmonisch abrundet. Optisch überzeugt das Salz durch seine schöne, natürliche Lichtreflexion.

Vielseitig einsetzbar – Brathendl-Gewürzsalz für Grill, Pfanne und Backofen

Bestreuen Sie ganze Hähnchen oder einzelne Teile wie Keulen, Flügel und Brust mit unserem Gewürzsalz Brathähnchen. Sie erhalten nicht nur eine herrlich knusprige, goldbraune Haut, sondern auch ein ausgewogenes, würziges Aroma dank unserer sorgfältig abgestimmten Gewürzmischung. Auch für Pute eignet sich unser Gewürzsalz hervorragend.

So gelingt das original bayerische Wiesnhendl

Für das perfekte Brathähnchen waschen Sie das Geflügel gründlich, tupfen es trocken und bestreichen es leicht mit Sonnenblumenöl. Anschließend bestreuen Sie es rundum großzügig mit unserem Brathähnchen-Gewürzsalz. Dann kommt das Hähnchen in die Bratreine und wird bei 200 °C im vorgeheizten Backofen ca. 90 Minuten gegart. Nach etwa 45 Minuten empfehlen wir, das Hähnchen zu wenden – so wird es besonders gleichmäßig knusprig. Unser Tipp: Für eine extra knusprige Haut bestreichen Sie das Brathähnchen zwischendurch mit einer Marinade aus Essig, Öl und unserem Gewürzsalz Brathähnchen – für ein intensives Geschmackserlebnis.

Verpackung und Qualität

Unser Gewürzsalz Brathähnchen wird handabgefüllt und kommt in einem eleganten Aromabeutel mit Sichtfenster und praktischem Clipverschluss. So bleibt die Frische erhalten und die Dosierung gelingt mühelos. Spitzenqualität – direkt aus Bayern.

Zutaten

Steinspeisesalz, Paprika edelsüß, Zitronenschalen, Pfeffer, Petersilie.

Kühl, dunkel und lichtgeschützt lagern, um das volle Aroma zu bewahren. 

Durchschnittliche Nährwerte pro	100 g
Brennwert	626 kj 150 kcal
Fett	4,8 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,8 g
Kohlenhydrate	15,7 g
davon Zucker	14,2 g
Eiweiß	6,0 g
Salz	56,3 g