Beschreibung
Bereits seit ca 5.000 vor Christus wurde Salz mit Steinbeilen und Pickeln aus Hirschgeweih mühsam aus dem Fels der Alpen geklopft. Das älteste Bergwerk wird auf ca. 1.200 vor Christus datiert mit bis zu 300 Meter tiefen Stollen. Ab dem 12 Jahrhundert wurde das Salz dann mit Wasser herausgeschwemmt und das Wasser solange erhitzt, bis nur das Salz übrigblieb. Seitdem hat sich an der Salzgewinnung nicht mehr viel geändert, aber natürlich wurden die Anlagen moderner.
Unser feines bayerisches Alpensalz ist perfekt zum Würzen aller Speisen wie Suppen und Eintöpfe als auch für alle Fleisch- und Fischgerichte sowie Gemüse.
Handabgefüllt in unserem eleganten Aromabeutel mit Sichtfenster und praktischem Clipverschluß.
Herkunftsland: Bayern / Deutschland
Zutaten: Siedesalz, Trennmittel Natriumferrocyanid
Trocken lagernBewertung
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