Balsamico-Essige

Der aus der Provinz Modena und Reggio Emilia stammende Aceto Balsamico oder Balsamessig ist ein aus Weinessig und Traubenmost hergestellter Essig mit einer sehr dunklen Farbe und einem süß-säuerlichen Geschmack. Wir bieten diesen pur als auch mit frischem Obst wie Himbeeren oder Brombeeren und frischen Kräutern veredelt an.
Dabei wird ganz bewußt auf Zucker, Süßstoffe, chemische Zusätze wie Aromen sowie Konservierungsstoffe verzichtet.