Balsamico-Essige

Der aus der Provinz Modena und Reggio Emilia stammende Aceto Balsamico oder Balsamessig ist ein aus Weinessig und Traubenmost hergestellter Essig mit einer sehr dunklen Farbe und einem süß-säuerlichen Geschmack. Wir bieten diesen pur als auch mit frischem Obst und frischen Kräutern veredelt an.
Dabei wird ganz bewußt auf Zucker, Süßstoffe, chemische Zusätze wie Aromen sowie Konservierungsstoffe verzichtet.