Die Grundlagen für diese Essige sind sowohl kräftige Rotweine als auch zart-liebliche Weißweine. Je nach Charakter der Kräuter oder Früchte stimmen wir diese mit dem perfekt passenden Wein ab. So wird das jeweilige Bouquet besonders umschmeichelt. Das Ergebnis sind besonders aufregende Nuancen im Vergleich zu anderen Essigen - probieren Sie es aus!