Kürbis-Essig mit 50% frischem Kürbis naturtrüb 250ml

Art.Nr.:
CL 3208
EAN:
4251933232051
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Riesige knallorange Kürbisse verleihen diesem Essig einen ganz besonderen Farbton mit kräftigem Aroma. Veredelt in einem natürlich gewonnenen Branntweinessig ohne Konservierungs- oder Farbstoffe, ohne Aromen oder Geschmacksverstärker, ohne Emulgatoren oder Zucker / Süßstoffe.
Nicht gefiltert, sondern ein naturtrüber Essig für ungetrübten Genuß. Im Faß gereift mit kleinen Fruchtstückchen, die jedes Gericht bereichern. Hier schmeckt man die reine Natur. Schon beim Öffnen der Flasche entströmt ihr ein besonders appetitlicher Duft.
Durch den hohen 50% Fruchtanteil entsteht ein intensiver Geschmack, der Ihren Speisen eine fruchtige und aromatische Note verleiht.
Von der Herstellung über die Faßreifung bis zur Abfüllung sind alle Arbeitsschritte liebevolle Handarbeit und keine maschinelle Massenproduktion. Es werden hierbei keine unnötigen und überflüssigen Stoffe hinzugefügt. Nur natürlicher Essig, reife Früchte und Zeit zum Reifen im Faß, mehr braucht ein guter Essig nicht. So erhalten Sie ein reines Naturprodukt von höchster Qualität.

Vielseitig einsetzbar in der Küche, egal ob für frische gemischte Salate, Fisch- oder Fleischgerichte. Salate werden durch die Fruchtstückchen im Geschmack intensiviert. Der Essig ist auch perfekt als Marinade verwendbar. Für gelungene Grillabende das Fleisch einfach über Nacht einlegen, das Fleisch wird besonders zart und bekommt eine feine Fruchtnote. Besonders Geflügelgerichte bekommen ein ganz außerordentliches Aroma. Oder einfach ein paar Spritzer über kalte Platten oder Gemüseragouts.

Perfekt ist unser Kürbisessig für Mischsalate wie Eisberg- und Feldsalat und ergibt einen außergewöhnlichen Kontrast. Verfeinert sogar griechische Bauernsalaten oder kalten Vorspeiseplatten. Vor allem gegrilltes Fleisch und Fisch profitieren vom leicht fruchtig-süßlichen Aroma des Kürbisessigs. Oder Sie schmecken mit etwas Kürbisessig Cremesuppen oder Saucen ab. Für einen perfekten Fernsehabend Dips mit ein paar Spritzern Kürbisessigessig aufpeppen. Ganz hervorragend auch über Desserts, Eis und Süßspeisen.

In unserer handlichen 250ml Flasche mit Schraubverschluß und praktischem Ausgießer.

 

 Die Calemino Qualitätsgarantie:

• ohne Geschmacksverstärker / Aromen
• ohne Wärmebehandlung / Pasteurisierung
• ohne Farbstoffe / Konservierungsstoffe
• ohne Antioxidationsmittel
• ohne Zucker / Süßstoffe
• ohne Allergene / Sulfite
• glutenfrei / laktosefrei
• vegetarisch / vegan

 

Zutaten: Kürbis 50%, Branntweinessig
5% Säure
Vor Gebrauch gut schütteln, nach dem Öffnen kühl und dunkel lagern.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Brennwert 186 kj
43,5 kcal
Fett 0,15 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate < 5,75 g
   davon Zucker < 2,7 g
Eiweiß < 1,2 g
Salz < 0,01 g

 

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