Walnußöl geröstet 100ml

Art.Nr.:
CL 4007
EAN:
4251933240070
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Ein Feinschmeckeröl, das Ihre Küche bereichert. Walnußöl hat einen intensiven, nussigen Geschmack und sehr angenehm zu vielen Gerichten. Wie bei Olivenöl ist der hohe Anteil an ungesättigten Fettsäuren gut bei hohen Cholesterinwerten.
Walnußöl darf nur erhitzt, aber keinesfalls zum Braten genutzt werden, da der Rauchpunkt bei nur 160° liegt.
Es eignet sich daher besonders für kalte Gerichte und ist sehr beliebt vor allem in der französischen Küche.

Walnußöl ist vielseitig verwendbar, egal ob für den Salat, Vorspeisen, marinieren und sogar für Süßspeisen.
Dank der Röstung kommen die Aromen besonders intensiv zur Geltung.
Mit Walnußöl können Sie aber vor allem viele Suppen oder Gewürze verfeinern.
Backen Sie doch mal ein Yoghurt-Walnußöl-Brot oder zaubern ein Apfel-Walnussöl-Dressing für einen Feldsalat.
Sie können mit Walnußöl auch viele wietere Gerichte verfeinern wie einen marinierten Erdbeer-Spargelsalat, eine Entenbrust auf buntem Salatbett oder erstellen Sie ein eigenes Ricotta-Walnußöl-Pesto.
Auch perfekt zum Pochieren von Gemüse für vegetarische Gerichte.
Oder verzaubern Sie Ihre Gäste mal mit einem ungewöhnlichen Nachtisch wie Zwetschgenmuß mit Zimt und einem Schuß Walnußöl.

In unserer handlichen und preiswerten 100ml Probierflasche.
Unsere Spitzkorken sind reine Naturprodukte aus nachhaltig orientierter Ernte. Sie wurden aus einem Stück aus der Rinde geschnitten, anschließend bei mehr als 65 Grad (Kerntemperatur) für mehrere Stunden erhitzt und sind somit thermisch desinfiziert (keine Gifte und Chemikalien, nur Hitze).

Zutaten: geröstete Walnüsse
Nach dem Öffnen kühl und dunkel lagern.
 
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Brennwert 3404 kj
828 kcal
Fett 92 g
   davon gesättigte Fettsäuren 9 g
Kohlenhydrate 0 g
   davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

 

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