Beschreibung
Ein Allroundöl, das in keiner Küche fehlen darf. Erdnußöl ist unglaublich vielseitig, nicht nur für die europäische Küche. Wie bei Olivenöl ist der hohe Anteil an ungesättigten Fettsäuren gut bei hohen Cholesterinwerten.
Der große Pluspunkt ist der hohe Flammpunkt und die hohe Hitzestabilität und somit vielen anderen Ölen überlegen. Erdnußöl eignet sich perfekt für alle Gerichte, die hohe Temperaturen benötigen, sei es zum Grillen, Frittieren, scharf anbraten und vor allem auch gerne für die asiatische Küche wie Wok-Gerichte.
Erdnußöl ist vielseitig verwendbar, egal ob für den Salat, zum Braten, marinieren oder sogar für Süßspeisen.
Mit Erdnußöl können Sie aber vor allem viele Suppen oder Gewürze verfeinern.
Zaubern Sie köstliche Vorspeisen wie Hähnchen-Saté oder frittieren Sie Frühlingsrollen in Erdnußöl, ersatzweise können Sie diese auch in der Pfanne anbraten.
Probieren Sie doch mal leckere Pfannengerichte mit Erdnußöl wie gebratene Rindfleischnudeln, ein klassisches rotes Thai-Curry oder eine asiatische Schweinefleischpfanne.
Auch perfekt zum Braten von Gemüse für vegetarische Gerichte.
Oder verzaubern Sie Ihre Gäste mal mit einem ungewöhnlichen Nachtisch wie Erdnußpudding mit Erdbeeren und Erdnußöl.
In unserer handlichen und preiswerten 100ml Probierflasche.
Unsere Spitzkorken sind reine Naturprodukte aus nachhaltig orientierter Ernte. Sie wurden aus einem Stück aus der Rinde geschnitten, anschließend bei mehr als 65 Grad (Kerntemperatur) für mehrere Stunden erhitzt und sind somit thermisch desinfiziert (keine Gifte und Chemikalien, nur Hitze).
Zutaten: Erdnußöl
Nach dem Öffnen kühl und dunkel lagern.
Durchschnittliche Nährwerte pro | 100 ml |
Brennwert | 3700 kj
900 kcal |
Fett | 100 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 16 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |