Beschreibung
Ein schickes 3-er Set bestehend aus außergewöhnlichen Honigen:
Akazien-Honig, Orangenblüten-Honig und Wild-Lavendel-Honig
Für sich selbst als Probierset oder als Geschenkset, um anderen eine Freude zu machen.
Eine ganz besondere Spezialität: Akazienhonig
Beliebter und sehr milder Honig mit einem lieblichen und blumigen Geschmack, der ihn vor allem bei Kindern so beliebt macht. Er bleibt sehr lange von Natur aus sehr flüssig, was am hohen Fructosegehalt liegt. Besonders sein sehr heller und goldgelber Glanz heben ihn farblich stark von anderen Honigen ab.
Die Inhaltsstoffe des Akazienhonigs gelten allgemein als hochwertig. In der Naturheilkunde wird Akazienhonig deshalb gerne bei Husten und Erkältungskrankheiten eingesetzt.
Sonnenverwöhnt aus Spanien: Unser Orangenblütenhonig
Wenn der Frühling in Spanien beginnt, blühen die Orangenbäume in verschwenderischer Pracht. Der betörende Duft der weißen Blüten ist das Startsignal für Honigbienen, mit der Bestäubung zu beginnen. Daraus entsteht ein zarter und fein-lieblicher Honig mit einem angenehmen und abgerundeten Fruchtaroma, den vor allem Erwachsene sehr schätzen. Mit einem leicht orangefarbenen ungewöhnlichen Glanz erweckt er Assoziationen zu duftenden Orangen.
Die Inhaltsstoffe des Orangenblütenhonigs gelten als beruhigend, krampflösend und als Einschlafhilfe.
Vom spanischen Sommer verwöhnt: Unser Wildlavendelhonig
Von Juni bis August ist die Blütezeit des Lavendels. Wenn es nicht zu trocken oder naß ist und auch nicht zu heiß oder kalt (alle Parameter müssen stimmer), dann ist für Bienen die perfekte Zeit zum Nektarsammeln des Wilden Lavendels. Der betörende Duft der lila Blüten lockt die Bienen an und diese werden mit reichlich Nektar belohnt. Daraus entsteht ein kräftiger und würziger Honig, je dunkler die Farbe des Wildlavendelhonigs. Die Farbe variiert von Jahr zu Jahr, ist in der Regel aber meist dunkler als bei anderen Honigsorten.
Wildlavendelhonig hat keine therapeutischen Eigenschaften, sehr wohl aber die aus dem Lavendel gewonnenen Öle. Dafür entschädigt der Geschmack des Wildlavendelhonigs, er ist deshalb fester Bestandteil der französischen Gourmetküche.
Jeweils in unserem entzückenden 50g Honigglas mit Riffelung, wodurch das Glas besonders gut in der Hand liegt. Als Probierset oder als kleines Geschenk.
Zutaten: Akazienhonig
Kühl, trocken und dunkel lagern
Herkunftsland: Osteuropa (Rumänien/Bulgarien)
Zutaten: Orangenblütenhonig
Kühl, trocken und dunkel lagern
Herkunftsland: Spanien
Zutaten: Wildlavendelhonig
Kühl, trocken und dunkel lagern
Herkunftsland: Spanien