Sekret von frisch aufgebrochenen Pestbeulen !
Perfekt konserviert mit Aceto Balsamico. Und damit der wahre Vampir auf seine Kosten kommt, ist alles ohne Konservierungstoffe, ohne Aromen oder Geschmacksverstärker, ohne Emulgatoren oder Zucker / Süßstoffe.
Der Aceto Balsamico ist der Klassiker der italienischen Region Modena, der schon längst auch in Deutschland Einzug gehalten hat und in keiner Küche mehr fehlen darf. Kennzeichen sind seine dunkle Farbe und sein süßsaurer Geschmack. Der Name verweist auf den wohlriechenden Charakter (Balsam bedeutet „Wohlgeruch“) dieses Essigs.
Unser Balsamico zeichnet sich besonders dadurch aus, daß er eine nur sehr leichte säuerliche Note im Nachgeschmack hat.
Perfekt zum Salat, vermischt zur Vinaigrette mit Salz, Pfeffer und Olivenöl. Auch lassen sich hervorragend Vorspeisen wie Tomate-Mozarella, Carpaccio oder Bruschetta damit verfeinern.
Der süß-saure Geschmack unterstreicht aber auch Süßspeisen wie Cremes und schafft einen interessanten Kontrast.
Sehr aufwendige Totenkopf-Flasche im 3-D Design und ein außergewöhnliches Geschenk, daß auch die Haptik anspricht. Mit dieser Flasche ist Ihnen die Aufmerksamkeit auf jeder Party sicher, nicht nur an Halloween.
Unsere Spitzkorken sind reine Naturprodukte aus nachhaltig orientierter Ernte. Sie wurden aus einem Stück aus der Rinde geschnitten, anschließend bei mehr als 65 Grad (Kerntemperatur) für mehrere Stunden erhitzt und sind somit thermisch desinfiziert (keine Gifte und Chemikalien, nur Hitze).
Unsere Halloween "Süßes oder Saures"-Kollektion gibt es in 2 Varianten:
Süßes als Pestbeulen-Likör (Kaffeelikör), Jungfrauenblut-Likör (Blutorangenlikör) und Eiter-Likör (Mango-Likör) und
Saures als Pestbeulen-Essig (Aceto Balsamico), Jungfrauenblut-Essig (Himbeer-Essig) und Eiter-Essig (Kürbis-Essig)
Alle Produkte bekommen Sie abgefüllt in einer Hexe, einem Sarg oder einem Totenkopf.
| Die Calemino Balsamico Qualitätsgarantie: |
Zutaten: Aceto Balsamico di Modena IGP (Weinessig, eingekochter Traubenmost, Farbstoff Karamel (E 150d))
Enthält Sulfite
6% Säure
Nach dem Öffnen kühl und dunkel lagern.
| Durchschnittliche Nährwerte pro | 100 ml |
| Brennwert | 336 kj 80 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 15 g |
| davon Zucker | 15 g |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Salz | 0,03 g |
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