Sekret von frisch aufgebrochenen Pestbeulen ! Perfekt konserviert mit Aceto Balsamico di Modena IGP. Und damit der wahre Vampir auf seine Kosten kommt, ist alles ohne Konservierungstoffe, ohne Aromen oder Geschmacksverstärker, ohne Emulgatoren oder Zucker / Süßstoffe. Der Aceto Balsamico ist der Klassiker der italienischen Region Modena, der schon längst auch in Deutschland Einzug gehalten hat und in keiner Küche mehr fehlen darf. Kennzeichen sind seine dunkle Farbe und sein süßsaurer Geschmack. Der Name verweist auf den wohlriechenden Charakter (Balsam bedeutet „Wohlgeruch“) dieses Essigs. Unser Balsamico zeichnet sich besonders dadurch aus, daß er eine nur sehr leichte säuerliche Note im Nachgeschmack hat. Perfekt zum Salat, vermischt zur Vinaigrette mit Salz, Pfeffer und Olivenöl. Auch lassen sich hervorragend Vorspeisen wie Tomate-Mozarella, Carpaccio oder Bruschetta damit verfeinern. Der süß-saure Geschmack unterstreicht aber auch Süßspeisen wie Cremes und schafft einen interessanten Kontrast. Sehr aufwendige Totenkopf-Flasche im 3-D Design und ein außergewöhnliches Geschenk, daß auch die Haptik anspricht. Mit dieser Flasche ist Ihnen die Aufmerksamkeit auf jeder Party sicher, nicht nur an Halloween. Unsere Spitzkorken sind reine Naturprodukte aus nachhaltig orientierter Ernte. Sie wurden aus einem Stück aus der Rinde geschnitten, anschließend bei mehr als 65 Grad (Kerntemperatur) für mehrere Stunden erhitzt und sind somit
Die Calemino Balsamico-Qualitätsgarantie: • ohne Geschmacksverstärker / Aromen • ohne Wärmebehandlung / Pasteurisierung • ohne Antioxidationsmittel • ohne Zucker / Süßstoffe • glutenfrei / laktosefrei • vegetarisch / vegan
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